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2023.8.2
暑さを乗り切るヒケツ
美味しいもんをたらふく食べる
羊は糸紡いで織るのもサイコーに楽しいが
食べてもサイコー😋


#サッポロ生肉やジンギスカン大和町店
サイコーに美味しいラムが食べれるお店


まだ
#アイスランドラム
食べれるかな😋


予約必須👍

あ~もう食べたい😆

ちなみに
なかなか食べれないけど
ヤギ肉もまた格別に美味しい👍

命頂き今日も精一杯生きる💪
ありがとうございました😊

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2023.6.13
ひっさびさの青パパイヤサラダ ソムタム🇹🇭ส้มตำ


ニンニク2片🧄と唐辛子🌶️(好きなだけ)を潰して
ピーナッツ大2🥜と干しエビ大2🦐も入れて潰す
ナンプラー大1.5
蜂蜜大1.5
マナーオ(ライム)大2

青パパイヤ1/2
にんじん🥕1/2
きゅうり🥒1本
えび、トマト
辛さを和らげるフルーツ、今回はキウイ🥝

潰すクロックなど無い時はジップロック入れて叩いて潰す

この辛酸っぱいタレはサラダでも肉でも魚でも万能です

青パパイヤは滅多に無いけど、何でもイケる👍😋


パパイヤ酵素とビール酵母で身体の痛みは消え去ります👍👍👍
これで50キロ走っても休まずに走れます🤗
お試しあれ

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#青パパイヤ料理

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2023.3.16
会津の美味しいもん

①馬ハツ刺し¥560/100g
ホルモン好きには堪りません


②馬スジ煮込み¥600/700g
牛スジより安くて旨い
手間は掛かるがその分味わい深い
会津坂下 肉の荒堀


③ソースカツ&炒飯


④煮込みカツ丼


昭和村の絶品食堂😋
昭和村 やまか食堂

⑤やみつき甘クルミ
お茶にもお酒にも合う👍
昭和村しらかば荘


⑥喜多方やまだズのコシヒカリ
ウチのお米はずっとここ🌾


⑦羊の毛越しのニャンコ


⑧カラーミックス前のカーディングでフワフワになりました


⑨WBC準々決勝
頑張って行こ~


#染織工房琉 #馬肉 #馬刺し #馬ハツ刺し #馬スジ #肉の荒堀 #昭和村 #やまか食堂 #ソースカツ #カツ丼 #昭和温泉しらかば荘 #やみつき甘クルミ #やまだズ #会津こしひかり
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2023.02.28 美味しいもん
2023.2.28如月晦日

久しぶりにナチュールワイン🍷
今夜はイタリアのCALCAROT🇮🇹
思ってた以上にピチシュワな赤でめっちゃ😍


のアテは
イカ焼きにいぶりがっこタルタル、いぶりがっこ入りポテサラ、ゼンマイもやし人参ナムル、自家製切り干し大根サラダ、イカ塩辛ペペロンチーニ🌶
お酒が美味しいと料理作るのも楽しくなる👍

やっぱ
#佐藤商店の自然派ワイン
間違い無いチョイスしてくれます😋


春の訪れとともに
猫の寝姿が可愛くてしょうがないです😻


#染織工房琉
#料理好き男子 #ナチュールワイン好き
#ねこがすき

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2022.12.22 冬至かぼちゃ
2022.12.22
冬至
我家の冬至かぼちゃは

แกงบวดฟักทอง🇹🇭
ケン・ブアット・ファクトーン
かぼちゃのココナッツクリーム煮🎃🥥
に栗の渋皮煮添え🌰


小豆かぼちゃは作ったこと無いけど
コレは簡単です👍

かぼちゃ茹でて柔らかくなったら、ココナッツミルクと塩入れて更に煮て蜂蜜(黒糖、ヤシ砂糖)入れて完成っす👌

甘いもの食べたら歯を磨きましょう🪥


#染織工房琉
#タイ料理大好き
#かぼちゃスイーツ
#かぼちゃのココナッツミルク煮
#冬至かぼちゃ
#猫の歯磨き

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